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Catégories:
Épicerie sucrée
Sous Catégories:
Gâteaux & Biscuits
Producteur:
Fiore di Puglia
Certification:
Sans gluten
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Biscuits au chocolat sans gluten "Fior Ciok" Fiore di Puglia - 175 gr Spécialités des Pouilles

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Les biscuits au chocolat sans gluten Fiore di Puglia sont gourmands et délicieux, les Fiore Ciock sont des biscuits des Pouilles qui deviendront sûrement vos meilleurs amis à chaque pause, réussissant à le rendre unique, surtout en cas d'intolérance au gluten ou d'allergie au lactose. Croquants et moelleux à la fois, ces sablés au cacao sans gluten sont élaborés avec des farines spéciales et sans œufs, sans lait et sans beurre, remplacés par de l'huile de tournesol. Si à la maison vous avez des invités cœliaques ou ceux qui souffrent de ces allergies ou que vous cherchez simplement un sablé différent de d'habitude, vous ne pouvez pas manquer de goûter les biscuits au chocolat sans gluten Fiore di Puglia, ils n'ont absolument rien à envier au classique des biscuits! C'est un dessert que vous pouvez emporter partout, vous pouvez les partager au bureau avec vos collègues ou les savourer à la maison comme collation sucrée ou délicieux après un repas mais attention, ils sont addictifs !
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  1. Ingrédients: Mélange sans gluten (amidon de blé avalé, crème de riz, feuille de maïs, dextrose, fibre végétale (fibre de psillyum), correcteur d'acidité (acide tartrique), agent levant (bicarbonate de sodium), épaississant (gomme de guar), hydroxypropylméthylcellulose, sucre, teneur élevée en acide oléique huile de tournesol, 10,5% poudre de cacao amer, sel, 0,8% huile d'olive extra vierge, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel. Il peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites.
    Emballage: 175 gr.
  2. Valeurs moyennes pour 100 gr
    VALEUR ÉNERGÉTIQUE
    1759 kJ / 427 kcal
    PROTEINES 3,7 gr
    GRAISSES
    13 gr
    DONT LES ACIDES GRAS
    2,6 gr
    LES GLUCIDES 70 gr
    DONT LES SUCRES 19 gr
    FIBRES 6,9 gr
    SEL 1,6 gr

  3. L'amour de la famille Fiore pour sa terre et pour son patrimoine gastronomique à des racines très profondes qui remontent à 1940, l'année où Cataldo Fiore, fondateur de ce qui est maintenant une réalité établie en Italie et à l'étranger, construit et à commencé au four à bois à Corato, une ville au nord de Bari, toujours le siège de l'entreprise, où la population allait faire son propre pain même pendant la Seconde Guerre mondiale. L'entreprise n'utilise que des matières premières de qualité, comme l'exige la tradition gastronomique locale, pour donner vie à des saveurs originales imprégnées du goût des Pouilles : ce sont les principes qui inspirent Fiore di Puglia, une réalité solide qui n'a jamais cessé de mettre au centre de son univers la recherche de matières premières de qualité et la satisfaction client. La mise à jour constante et l'utilisation de systèmes de production hautement technologiques se marient harmonieusement avec les valeurs transmises par l'ancêtre Cataldo, car cette Fiore di Puglia, en Italie et à l'étranger, est une ambassadrice d'authenticité, de bonté et de tradition. De 1993 à aujourd'hui, Fiore di Puglia à élargi la gamme de produits sous sa marque : Taralli, dans leurs nombreuses variantes aromatiques, également disponibles en versions BIO et sans gluten, friselle, biscuits et pâtes sèches sont les produits phares, qui a toujours visé à valoriser la culture paysanne et gastronomique des Pouilles en ne travaillant que des matières premières saines et utilisant uniquement la méthode de levage naturel, le tout dans le respect du territoire comme en témoigne l'installation d'un système photovoltaïque 100% Made in Puglia et de systèmes de cuisson avec des fours à granulés.