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Catégories:
Confitures & Marmelades
Sous Catégories:
Confiture
Producteur:
Sapori dell'Arca
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Confiture extra de fraises Sapori dell’Arca - 346 gr fruit italien

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La confiture de fraises est certainement l'une des conserves les plus appréciées. La transformation strictement artisanale des fruits frais et la sélection de l'origine de la matière première en font un produit authentique, sans conservateurs ni colorants, qui conserve toutes les caractéristiques du naturel. Essayez-le tartiné sur une tranche de pain grillé recouvert de mascarpone ou de ricotta ou mélangé avec du yogourt blanc. Il se marie également très bien avec les fromages bleus ou avec les fromages français savoureux et parfumés.
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  1. Ingrédients: Jus et pulpe de fraise, sucre, pectine. Fruit utilisé : 63 grammes pour 100 gr. Sucres totaux : 45 grammes pour 100 grammes.
    Emballage: 346 gr.
  2. Valeurs moyennes pour 100 gr
    VALEUR ÉNERGÉTIQUE
    838 Kj/197 Kcal
    PROTEINES 0,7 gr
    GRAISSES
    0 gr
    DONT LES ACIDES GRAS
    0 gr
    LES GLUCIDES 48 gr
    DONT LES SUCRES 48 gr
    SEL 0,02 gr

  3. En 1462, suite aux luttes entre les Guelfes et les Gibelins, Messer Francesco Divizia, riche seigneur de Pérouse, s'installe à Stellanello, qui achète plusieurs terres et se consacre à la culture des olives. La famille Divizia pour un quelques siècles se sont entièrement consacrés à la culture des olives et à la production d'une huile très prisée. Plus récemment, en particulier au début des années 1970, un laboratoire pour la production artisanale de pesto, pâté, cornichons et autres spécialités typiques de la Ligurie a été mis en place pour compléter l'activité d'huile d'olive. En 1999, "La Bella Angiolina" voit le jour, une ligne de spécialités à l'huile inspirée des recettes anciennes de grand-mère Angiolina qui, année après année, s'enrichit de nombreux autres produits typiques de la Ligurie pour composer l'assortiment très riche d'aujourd'hui.