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Catégories:
Huile & Vinaigre
Sous Catégories:
Huile d'Olive
Producteur:
Olio Alberti
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Huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche Alberti - 250 ml Excellence de la Ligurie

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Ce mélange délicat est le résultat d'une sélection rigoureuse d'huiles d'olive extra vierge de haute qualité, produites à partir d'olives récoltées exclusivement sur le territoire italien. L'Huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche est obtenue selon le célèbre procédé d'extraction à froid en utilisant les olives les plus intactes et exclusivement italiennes. Le producteur Alberti a sélectionné une bouteille en verre foncé pour protéger l'huile de toute source lumineuse, elle possède également un bouchon en forme de T avec verseur, idéal pour ceux qui ne veulent pas gaspiller ne serait-ce qu'une goutte de ce produit incroyable, cette bouteille est spécifiquement conçu pour être destiné à ceux qui recherchent un packaging encore plus raffiné et élitiste. Le travail important du Master Blender de l'entreprise lui permet d'offrir une huile d'olive extra vierge avec des caractéristiques similaires à l'huile d'olive extra vierge de Ligurie, donc un produit doux et délicat.
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  1. Ingrédients: Huile d'olive aromatisée à la truffe blanche de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.
    Emballage: 250 ml.
  2. Valeurs moyennes pour 100 gr
    VALEUR ÉNERGÉTIQUE
    3404 Kj/828 Kcal
    PROTEINES 0 gr
    GRAISSES
    92 gr
    DONT LES ACIDES GRAS
    13 gr
    LES GLUCIDES 0 gr
    DONT LES SUCRES 0 gr
    SEL 0 gr

  3. La famille Alberti produit les huiles et crèmes d'olive depuis1986 et à été fondé par Remo Alberti avec le soutien de son partenaire historique Giancarlo Lupi, qui a été rejoint ces dernières années par les enfants du fondateur Angelica et Edoardo.« La philosophie qui a toujours été adoptée est la recherche absolue de la qualité. Cet engagement a conduit l'entreprise à être aujourd'hui un point de référence pour ceux qui veulent choisir une cuisine naturelle avec une saveur authentique. »L'entreprise à toujours cru en un projet de qualité, de passion et de tradition dans la conscience que cette merveilleuse bande de terre qu'est la Ligurie est en mesure d'offrir un patrimoine gastronomique remarquable basé sur l'olive Taggiasca, dont dérive la sublime huile d'olive extra vierge. DOP Riviera Ligure, et sur DOP basilic génois, un ingrédient essentiel pour produire la sauce la plus célèbre au monde : le pesto ; la culture des olives et du basilic marque profondément l'histoire de la région, devenant l'élément caractéristique du paysage et de la cuisine ligure et italienne. Une sélection rigoureuse des matières premières et un traitement soigné sont les raisons pour lesquelles l'entreprise s'est imposée au fil du temps sur le marché italien et international, bénéficiant de la faveur d'une large clientèle et devenant un point de référence en tant que producteur de produits typiques de la Ligurie de haute qualité, qualité qui découle de la profonde synergie entre l'homme et la nature, de la rencontre entre la tradition millénaire et l'expérience consolidée.