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Pâtes artisanales
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Sapori dell'Arca
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Pâtes Trenette longs Sapori dell’Arca - 500 gr Spécialité Pâtes de Ligurie

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Les pâtes longues liguriennes les plus traditionnelles, presque toujours assaisonnées de pesto, sont également excellentes avec les sauces à base de tomates. Essayez-le avec une sauce aux crustacés et des courgettes mijotées. Les trénettes de saveurs de l'Arche sont produites uniquement de la semoule de blé dur 100% italienne, sans œufs, c'est un produit artisanal de haute qualité. Essayez-les avec la Sauce Ligure Pesto au basilic génois D.O.P Sapori dell’Arca ou avec la Sauce tomate aux olives Taggiasca "Tocco" Sapori dell’Arca, délicieux!
Présenté dans une élégante barquette, même pour un cadeau.
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  1. Ingrédients: Semoule de blé dur.
    Emballage: 500 gr.
  2. Valeurs moyennes pour 100 gr
    VALEUR ÉNERGÉTIQUE
    1512 Kj/357 Kcal
    PROTEINES 12 gr
    GRAISSES
    1,5 gr
    DONT LES ACIDES GRAS
    0,3 gr
    LES GLUCIDES 72 gr
    DONT LES SUCRES 2,2 gr
    FIBRES ALIMENTAIRES 3,5 gr
    SEL 0,02 gr

  3. En 1462, suite aux luttes entre les Guelfes et les Gibelins, Messer Francesco Divizia, riche seigneur de Pérouse, s'installe à Stellanello, qui achète plusieurs terres et se consacre à la culture des olives. La famille Divizia pour un quelques siècles se sont entièrement consacrés à la culture des olives et à la production d'une huile très prisée. Plus récemment, en particulier au début des années 1970, un laboratoire pour la production artisanale de pesto, pâté, cornichons et autres spécialités typiques de la Ligurie a été mis en place pour compléter l'activité d'huile d'olive. En 1999, "La Bella Angiolina" voit le jour, une ligne de spécialités à l'huile inspirée des recettes anciennes de grand-mère Angiolina qui, année après année, s'enrichit de nombreux autres produits typiques de la Ligurie pour composer l'assortiment très riche d'aujourd'hui.