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Catégories:
Pâtes
Sous Catégories:
Pâtes aux Œufs
Producteur:
Allemandi
Forme de pâte:
Tortellini
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Raviolini à la viande Filippo Filippi pâtes Allemandi - 250 gr excellence italienne

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Les raviolis piémontais sont de petits raviolis secs aux œufs avec une garniture à base de bœuf, excellents dans un bon bouillon de bœuf, de chapon ou de poulet ; représentent le "confort food" typiquement italien, pour réchauffer le cœur et l'âme surtout lors des froides soirées d'automne et d'hiver mais peut être mangé à tout moment de l'année assaisonné d'une simple noix de beurre, d'une Sauce tomate italienne ou d'une Sauce à la viande piémontaise, accompagné d'un bon verre de vin rouge, vous ferez bonne impression à l'occasion d'un dîner entre amis ou d'un déjeuner dominical en famille, un plat unique qui fait un vrai délice!

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  1. Ingrédients: Semoule de blé dur, bœuf cuit 15% (bœuf, sel), chapelure(type "0" farine de blé tendre, sel, levure), oeuf 11,7%, eau, huile de palme, sel, arômes,oignon.
    Emballage: 250 gr.
  2. Valeurs moyennes pour 100 gr
    VALEUR ÉNERGÉTIQUE
    1716 Kj/407 Kcal
    PROTEINES 14,5 gr
    GRAISSES
    9,3 gr
    DONT LES ACIDES GRAS
    4,0 gr
    LES GLUCIDES 65 gr
    DONT LES SUCRES 2,0 gr
    SEL 1,63 gr

  3. Pasta Allemandi sont des pâtes aux œufs artisanales, produites dans les Langhe du Piémont, de la plus haute qualité italienne. L'entreprise a été fondée en 2005, par la volonté du propriétaire Maurizio Allemandi, de transformer une passion en métier. Après avoir parcouru le monde et acquis de l'expérience dans les cuisines et lieux les plus prestigieux, comme Saint-Moritz, Washington et Londres, où il a su affiner son goût pour l'excellence et l'esthétique, il retourne dans sa région d'origine Carrù, pour y pratiquer sa passion de la gastronomie Italienne. L'entreprise, née avec une superficie de 30 mètres carrés, s'étend maintenant sur environ 1000 mètres carrés et représente l'excellence italienne dans notre pays ainsi qu'à l'étranger.