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Pates & Risotto
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Coppo Alimentari
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Risotto tout prêt à la truffe - 300 gr

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Pour déguster la truffe à tout moment de l'année. Un premier plat au goût parfumé et décisif. La truffe est un ingrédient très prisé qui est mieux apprécié avec le riz Carnaroli. Prêt à l'emploi, ce risotto vous permet de vraiment savourer son goût.

 

  1. Ingrédients: Riz carnaroli 93%, bouillon de légumes, légumes déshydratés (oignon, carotte, tomate, poireau), herbes aromatiques (romarin, persil), épices, cèpes (Boletus Edulis et groupe apparenté), oignon, truffe 0,5% (tuber aestivum), arôme.

    Emballage: 300 gr

    Temps de cuisson des nouilles: 18 minutes.

  2. VALEUR ÉNERGÉTIQUE Kcal 340/Kj 1424
    PROTÉINE 9,0 gr
    LES GLUCIDES 72 gr
    DONT LES SUCRES 0,7 gr
    GRAISSES 1,5 gr
    DONT LES ACIDES GRAS 0,1 gr
    FIBRE ALIMENTAIRE 0 gr
    SEL 1,8 gr
  3. Faites chauffer de l'huile d'olive extra vierge dans une poêle, ajoutez le contenu du sac en remuant pendant environ 2 minutes. Puis ajoutez petit à petit environ 1 litre d'eau bouillante et faites cuire le risotto encore 16 minutes. Enfin, salez au goût. Assaisonner avec une noix de beurre et une pincée de parmesan.
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