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Sauces
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Sauce blanche
Producteur:
Brezzo
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Sauce au thon "Tonnata" - 130 gr typiquement italien Brezzo

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La sauce au thon italienne est la plus célèbre des sauces du Piémont, elle est produite par Brezzo selon la recette traditionnelle et avec des ingrédients de haute qualité, une sauce incroyablement crémeuse est obtenue dans laquelle la délicieuse saveur des câpres et des anchois rehausse le goût du thon, ingrédient principal de cette crème. Utilisez-le pour donner une touche de goût supplémentaire à chaque plat, en Italie la combinaison classique est celle du Vitello Tonnato, de fines tranches de viande cuites selon la tradition sur laquelle cette fameuse sauce est étalée, un vrai délice! Vous pouvez également l'utiliser pour garnir des sandwichs ou pour accompagner des légumes aigres-douces, nous vous proposons de l'essayer avec nos Poivrons grillés à l'huile ou avec nos gressins artisanaux!
Vous trouverez également tous les autres Sauce Blanche
  1. Ingrédients: Huile de tournesol (origine UE), oeuf entier pasteurisé (origine Italie) 10%, Thon (zone FAO 34-47) 10%, jus de citron, vinaigre de vin, moutarde (eau, graines de moutarde, brandy de vinaigre, épices, sirop de sucre caramélisé) , anchois (zone FAO 34), câpres, sucre, sel. Conservateur : benzoate de sodium.
    Emballage: 130 gr.
  2. Valeurs moyennes pour 100 gr
    VALEUR ÉNERGÉTIQUE
    2702 Kj/644 Kcal
    PROTEINES 4,4 gr
    GRAISSES
    66,1 gr
    DONT LES ACIDES GRAS
    10,5 gr
    LES GLUCIDES 1,0 gr
    DONT LES SUCRES 0,1 gr
    SEL 0,88 gr

  3. Brezzo produit une collection de six sauces, idéales pour accompagner la viande et le poisson. Le poivre vert, la moutarde et le tartare sont parfaits pour une viande grillée, une savoureuse bourguignonne ou une riche viande bouillie mixte. La Sauce Aurora et la Mayonnaise, grâce à leur goût plus doux et plus délicat, sont excellentes avec les poissons. Enfin, la Tonnata est un sublime accompagnement tant pour les plats de viande (vitello tonnato) que pour d'autres recettes originales et délicieuses.