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Catégories:
Pasta
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Allemandi
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Pasta di semola Rigatoni Filippo Filippi Allemandi-500 gr di grano duro 100% eccellenza italiana

I rigatoni sono caratterizzati dalle strisce sulla superficie esterna e dal grande diametro rispetto ai maccheroni tradizionali. La pasta corta dell'azienda piemontese è prodotta con semola di grano duro 100% italiana di altissima qualità e acqua delle valli piemontesi, è esclusivamente trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura grazie all'energia solare.

Il rigatone è ideale per essere condito con il ragù, provatelo con il ragù piemontese. La loro resistenza alla cottura e la facilità di ritenzione del sugo li rendono anche adatti all'uso nei timballi o per la classica pasta al forno.

Consigli per la preparazione:
Cuocere la pasta per circa 8 minuti in una pentola con abbondante acqua salata bollente, mescolando di tanto in tanto. Scolare e condire a piacere.
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