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SKU:
46157
UPC:
8033406261579
Confezione regalo:
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Catégories:
Pasta
Sous Catégories:
Pasta Artigianale
Producteur:
Fabbrica della Pasta di Gragnano
Certification:
Senza glutine
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Pasta senza glutine di Gragnano I.G.P. Anelli rigati “La Fabbrica della Pasta” - 500 gr Pasta tipica artigianale di Napoli

La pasta Anelli siciliani rigati senza glutine di Gragnano IGP è prodotta esclusivamente con farina di mais e riso di alta qualità, la lavorazione è artigianale ed è curata passo passo, in ogni minimo dettaglio. Questa linea di pasta gluten free della Fabbrica della Pasta di Gragnano è adatta ai celiaci ma anche a chi vuole una dieta varia ed equilibrata consumando una pasta senza glutine di alta qualità italiana.Gli Anelli siciliani o Anelletti sono piccoli e sottili, anelli di pasta. Sono generalmente utilizzati per zuppe, insalate di pasta o per preparare la tradizionale pasta al forno siciliana conditi con ragù di carne arricchito da formaggi caratteristici e gratinati in forno in modo tale da amalgamare tutti i sapori perfettamente.
Le caratteristiche eccezionali di questa pasta e gli ingredienti di alta qualità utilizzati, quali la migliore semola Italiana di prima estrazione (solo il cuore del chicco di grano), unita all'acqua di una secolare e limpida sorgente e la trafilatura rigorosamente al bronzo, hanno permesso all’azienda di Gragnano in provincia di Napoli di diventare nel 2012 il 1° Pastificio in assoluto ad aver ottenuto il riconoscimento "Pasta di Gragnano I.G.P."!!!La qualità della pasta di questa fabbrica napoletana non è passata inosservata in Francia, il telegiornale le ha dedicato uno speciale riconoscimento in un servizio andato in onda su TF1 France nell’ottobre del 2020, ecco il link https://youtu.be/fCcOTw5tBpo

Su Sapori di Tosca troverai molti altri tipi di Pasta senza Glutine
  1. Ingredienti: Farina di Mais, Farina di Riso, Acqua di Gragnano.
    Confezione: 500 gr.
  2. Valori nutrizionali per 100 gr
    VALORE ENERGETICO
    1519 Kj/358 Kcal
    PROTEINE 8,0 gr
    GRASSI
    1,0 gr
    di cui GRASSI SATURI
    0,2 gr
    CARBOIDRATI 79 gr
    di cui ZUCCHERI 0,7 gr
    FIBRE ALIMENTARI 1 gr
    SALE 0 gr

  3. La Fabbrica della Pasta di Gragnano è un autentico luogo magico... dove le tradizioni ed i segreti del Passato, si incontrano con le migliori e più moderne tecnologie, garantendo una costante e scrupolosa lavorazione in altissimi standard qualitativi... frutto dell'esperienza di 4 generazioni di storia di Famiglia.Ogni singola fase della lavorazione è curata con passione e dedizione, in ogni minimo dettaglio, viene utilizzata solo la migliore semola Italiana di prima estrazione (solo il cuore del chicco di grano), unita all'acqua di una secolare e limpida sorgente di Gragnano, l’acqua limpida ed incontaminata dei Monti Lattari è il secondo ingrediente base di questa pasta meravigliosa, trafilata rigorosamente al bronzo! Completa la straordinaria lavorazione, un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura, che mantiene intatte le caratteristiche di sapore, colore, ruvidità della pasta artigianale.La produzione viene infine completata da un packaging raffinato, di pregio, la maggior parte delle volte completamente manuale, come vuole la centenaria tradizione.Una pasta che è una vera specialità, conquista anche i palati più esigenti, sorprende per l’autenticità dei suoi sapori e l’originalità dei formati!

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