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PESTOR130gr-GALLINARA
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Sughi & Ragù
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Pesti
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La Gallinara
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Pesto rosso La Gallinara – 130 gr eccellenza ligure

Tipico sugo aromatico, semplice e gustoso, che racchiude un concentrato di sapori mediterranei. Delizioso con insalate e bolliti. Ottimo come aperitivo da spalmare sulle bruschette o sulle nostre schiacciatine all'olio d'oliva.
Troverai anche tutti gli altri tipi di Pesto navigando sul nostro sito
  1. Ingredienti: Pomodori secchi (36%), basilico genovese DOP (10%), olio d'oliva, formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima d'uovo), pecorino romano (latte, caglio, sale), anacardi, fiocchi d'avena , aglio, sale, pinoli. correttore di acidità: acido citrico.
    Confezione: 130 gr.
  2. Valori medi per 100 gr
    VALORE ENERGETICO
    2300 Kj/560 Kcal
    PROTEINE 4,7 gr
    GRASSI
    55 gr
    DI CUI ACIDI GRASSI
    10 gr
    CARBOIDRATI 7 gr
    DI CUI ZUCCHERI 6 gr
    SALE 2,5 gr
  3. La Gallinara nasce nel 1984 come piccola azienda familiare che si occupa della produzione di specialità culinarie liguri. Il loro prodotto di punta è il Pesto alla Genovese, realizzato con l'ingrediente chiave della ricetta, il Basilico Genovese DOP certificato dal Consorzio. Il legame con il territorio è la caratteristica essenziale di questa attività artigianale. Proprio per questo il suo nome si ispira al piccolo isolotto della costa ligure chiamato Gallinara, situato di fronte al comune di Albenga. L'obiettivo è diffondere l'importanza della qualità del cibo in Italia e nel mondo.

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