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20104BIO
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8033378090856
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Catégories:
Pasta
Producteur:
Allemandi
Certification:
Bio
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Rigatoni di Semola BIO Allemandi Pasta – 500 gr eccellenza italiana

 

I rigatoni sono caratterizzati dalla rigatura sulla superficie esterna e dal diametro importante rispetto ai tradizionali maccheroni. La pasta corta BIO dell’azienda piemontese è prodotta con semola di grano duro 100 % italiano biologico di prima scelta e acqua delle vallate del Piemonte, è esclusivamente trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura sfruttando l’energia solare. Anche la confezione è attenta all’ambiente, infatti dopo lunghe ricerche, è stato scelto di utilizzare carta riciclata proveniente dagli scarti agroalimentari, in questo caso, gli scarti degli agrumi.

Il Rigatone è ideale per essere condito con ragù a base di carne, provali con il Sugo ragù di carne alla piemontese. La loro tenuta di cottura e la loro facilità a trattenere il sugo li rendono anche adatti per essere impiegati sotto forma di timballi o per le classiche paste al forno.

Consigli per la preparazione:
Cuocere la pasta per circa 7 minuti in una pentola con abbondante acqua bollente già salata, mescolando di tanto in tanto. Scolare e condire a piacere.

 

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