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SAUCELIGURIENNE130gr-GALLINARA
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Sughi & Ragù
Sous Catégories:
Sughi di pomodoro
Producteur:
La Gallinara
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Salsa di pomodoro La Gallinara - 180 gr Crema tipica Ligure

Un grande classico della cucina ligure, con tutti i sapori della tradizione della riviera, questo sugo ligure de La Gallinara è fatto con pomodoro, olio extravergine di oliva, olive taggiasche e capperi. Estremamente versatile, dona sapore e profumo a tutte le pietanze in cui è necessaria una salsa a base di pomodoro ma è ottimo anche in abbinamenti meno usuali. Perfetto per condire pasta o riso, è ottimo anche per accompagnare bolliti di carne e pesce.
Troverai anche tutte le altre Salse di Pomodoro navigando sul nostro sito
  1. Ingredienti: pomodoro italiano (77%), olio extravergine di oliva, oliva taggiasca denocciolata (6,2%), cipolle, capperi, sale, zucchero.
    Confezione: 130 gr.
  2. Valori medi per 100 gr
    VALORE ENERGETICO
    1352 Kj/328 Kcal
    PROTEINE 0,8 gr
    GRASSI
    31 gr
    DI CUI ACIDI GRASSI
    4,9 gr
    CARBOIDRATI 4 gr
    DI CUI ZUCCHERI 1 gr
    SALE 1,29 gr
  3. La Gallinara nasce nel 1984 come piccola azienda familiare che si occupa della produzione di specialità culinarie liguri. Il loro prodotto di punta è il Pesto alla Genovese, realizzato con l'ingrediente chiave della ricetta, il Basilico Genovese DOP certificato dal Consorzio. Il legame con il territorio è la caratteristica essenziale di questa attività artigianale. Proprio per questo il suo nome si ispira al piccolo isolotto della costa ligure chiamato Gallinara, situato di fronte al comune di Albenga. L'obiettivo è diffondere l'importanza della qualità del cibo in Italia e nel mondo.
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